Hazır yoğurtlara kıvam arttırması ve su tutması için jelâtin eklenir. Jelâtin çoğunlukla domuz derisinden elde edilir ve çok ucuzdur.
Gaziantep Tarım İl Müdürlüğünün piyasada satılan yoğurtlarda jelatin katılıp katılmadığına dair yaptırdığı testlerde 10 markanın 8inde jelatin kullanıldığı tesbit edilmiştir.
-Hazır yoğurtlara, kıvam artırıcı olarak genetiği oynanmış nişasta eklenir.
-Bazı firmalar hazır yoğurdun maliyetini azaltmak için sütün içindeki yağı alarak yerine margarin ekliyorlar.
-Yoğurda, şeker veya kanserojen olduğu bilinen Aspartam, Sakkarin gibi tatlandırıcılar ilave ediliyor.
Hazır yoğurt üreticileri, bakanlığa baskı yaptı. Gıda Kodeksi Komisyonu da karar verdi. Karar, 16 Şubat 2009’da Resmi Gazete’de yayımlandı. Yoğurda yüzde 12 katı madde konulması şartı kaldırıldı!. Ayrıca süt proteini miktarı da yüzde 4’den yüzde 3’e indirildi.
Sadece ekşiyen, kesilen ve kaymak bağlayan süt ve yoğurtları tüketiniz (tabi bulursanız). En iyisi evde kendiniz yoğurt yapınız.
Kaynaklar:
http://haber.gazetevatan.com/zehirli-sebze-meyvenin-ilaci-evde-yapacaginiz-yogurt/440582/4/yazarlar http://www.agaclar.net/forum/doga-cevre-ekoloji-gida-hukuk-ve-politikalari/19911.htm
MHRS Randevu Sisteminin Faydaları
Randevular Nasıl Görüntülenir?
MHRS Randevu Hesap Bilgileri Değiştirme
Doktor Sorgulama Arama İpuçları
Tahlil sonuçları için hasta dosya no nedir?
Tahlil sonuçlarımı nasıl öğrenebilirim?
Koronavirüs (COVID-19) test sonuçları öğrenme?
Sağlık Ocağında Yapılan Tahlil Sonuçları Nasıl Öğrenilir?
Sağlık ocağında (aile hekimi) hangi tahliller yapılır?
Devlet hastanesi (doktor muayene) çalışma saatleri?
e-nabız Tahlil sonuçları öğrenme?
Hangi tahlil hangi hastanede yapılıyor?
Tahlil sonuçları ne kadar sürede çıkar?
Sağlık ocağında (aile hekimi) verilen raporlar?
Sağlık ocağında (aile hekimliği) tansiyon ölçülür mü?
Sağlık Raporu Nedir? Neden Alınır?
Korona Virüs Riskine Karşı 14 Kural
Homojenize Yoğurt (Hazır Yoğurt) Zararları
Romatizma Nedir? Nedenleri ve Tedavisi Nelerdir?
Horlama Nedir? Nasıl Tedavi Edilir?
Pediatri nedir? Neye Bakar? Anlamı
Dahiliye (İç Hastalıkları) Nedir?
Hangi Bölüm Hangi Hastalığa Bakar?
Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Nedir? Neye Bakar?
Laboratuvar Tahlil Sonuçları Nedir?
Biyokimya Tahlil Sonuçları ve Anlamları
Kan tahlili nedir? Nasıl yapılır?
Mikrobiyoloji nedir? neye bakar?
Troponin Testi Nedir Nasıl Yapılır
Hemogram (Tam Kan Sayımı) Testi Nedir?
CRP Testi Nedir? Neden Yapılır?
Kan Tahlilleri ve Çeşitleri Nelerdir?
Romatizma Tahlilleri Nelerdir?
Diyabet (Şeker) Tahlilleri Kısaltmaları
ALT Testi Nedir? Neden Yapılır?
Simir(Smear) Testi Nedir? Nasıl Yapılır?
Kan tahlili WBC nedir? düşüklüğü ve yüksekliği?
Laboratuvar tahlilleri ve sonuç süreleri nelerdir?